重庆艾米刘爱民：致力打造一“店”一“世界”的生意经

20年房地产业务精英，缘何转头扎进洗衣行业？跨行创业7年，她收获了什么？又将传递什么样讯息呢？一起走近重庆艾米创始人——刘爱民，听听她将为大家分享怎样的洗衣生意经。

“以前工作忙，每到周末都要把衣服鞋子送到洗衣店去洗，有些衣物或者是鞋子靴子需要特殊处理，就得带着大包小包在大街小巷里穿梭，很多时候遇到难度稍大一点的护理，还得多跑几趟，停车也不方便，特别麻烦。久而久之，就萌生了开一家中高端洗衣店的念头，一方面想着解决更多对生活品质有更高要求人群的洗衣痛点，另一方面也为自己找一个相对比较合适的创业入口。”提到创业初衷，刘爱民这样笑答道。

作为洗衣小白，创业并没有想象中那么容易，尤其像刘爱民这样凡事喜欢较真的人来说，更不简单。因为大学专业学的是机械制造，所以设备选择成为刘爱民开店的首要考量因素。“花了差不多半年的时间，几乎跑遍了北京、上海、成都等地当时口碑比较好的洗衣加盟企业，到各个加盟企业本部实地考察，了解生产工艺、设备配置（尤其是设备本身的研发生产渠道、市场投放占有率、使用反馈等），吸取了众多洗衣经营者创业栽跟头的教训……”，经过一番大浪淘沙，刘爱民最终选定北京尤萨签下合约。

有了前期市场调研的经验积累，刘爱民决心创建自己的洗护品牌。“艾米是我英文名的谐音，之前想的很多品牌名都被驳回注册，后来抱着试试看的心态反而通过了，也许这也是冥冥中的一种缘分。但这个品牌商标的注册其实也经历了一些波折，虽然2019年就正式申请下了中文“艾米”注册商标，可英文版商标却整整花了5年时间。”

谈到商标注册，刘爱民分享了一个小插曲：“当时英文版商标已被浙江一家建筑公司在干洗行业37类先注册了，在商标转让委托协商过程中，对方提出需要近30万的转让费。我们请的代理注册公司在了解了这个商标只有注册但并没有实际使用的情况后，建议我们根据最新的商标法规定，发起申诉，撤销对方的商标注册。后来我们就根据建议坚持走正规的法律程序，前后历时将近5年才审核撤销，改由我们成功注册。虽然过程比较漫长，但最终只花了几千块钱的代理费用就彻底解决了这个问题。”刘爱民感慨道：“这件事给我一个启示，要想做大做强一个品牌，必须得有正确的品牌意识和法律意识，才能避免多走弯路。”

“我记得中国《创业史》有一份统计数据显示：民营小微企业的平均寿命只有2.7年。我感觉很幸运，因为艾米已经迈入第7个年头了。”刘爱民有些感概：“为了进入洗衣行业，我光是前期的调研项目计划书就写了将近30页。从虚拟角度将洗衣店市场定位、设备选择、门店装修风格、团队打造、市场营销和拓展等等方方面面做了详细的演练，这样做得益于之前我在房地产行业的打磨，事实证明这也让我在真正进入洗衣行业后更有底气。”

在刘爱民看来，进入一个新的行业，起步就能决定成败，因此首要的一步必须是做好前期准备。其次，是要打造一支稳定的员工团队，无论是从洗涤技术技能、还是客户的服务能力，除了要给他们提供科学合理的培训学习机会，同时也要建立和完善员工管理薪资体系和绩效管理，只有留住人，才有可能谈得上下一步的业务开展。再然后才是市场营销，而营销最重要的目的就是靠门店整体形象和过硬的洗护品质最终赢取顾客的信任和选择。

专注，或许是做成功一件事最有效的方式之一。从开业至今，刘爱民始终坚持自己创业的初心，用心经营着自己的艾米洗衣。

“艾米的经营模式相对比较简单，就是‘1个旗舰店+1个洗护工厂+收衣柜’。作为中高端洗护门店，我们着力要打造的就是品质服务，而不是盲目扩张。我们的经营思路就是“小城开大店”，虽然只有一家店，但是经营面积近1000平米，仅接待大厅面积就有100平米……”据刘爱民介绍，艾米目前的业务基本都集中在当地核心商圈一栋三层小楼里，尽管店铺的选址和成本控制面临极大考验，但经营成效还算比较令人满意，至少在疫情影响严峻的情况下，艾米的收益还能呈现出缓慢的增长趋势。

“我们去年还扩建了洗涤工厂，在原有的基础上进行了设备升级和新的规划设计。目前工厂拥有尤萨的干洗和湿洗设备、海狮的水洗和烘干设备、以及进口的衣物后整理设备、洗鞋设备、全自动传送线等等，进一步夯实了硬件基础，将艾米的洗护服务能力又带上了一个新的台阶。”谈到工厂扩建时机的选择，刘爱民表示：“其实当时并不是扩建的最好时机，因为疫情的影响，大家都在想方设法开源节流，扩建其实是有点冒险，但是考虑到艾米实际经营显现出来的产能瓶颈已经影响到客户的及时交付，我们不得不扩建，只能被迫硬着头皮上，期待能够满足1500件/天的产能规划，以快速缓解门店业务的交付压力。

“艾米洗衣，呵护您的一‘身’一世”，这既是艾米的宣传口号，也是艾米的经营定位。

为了实现这一目标定位，刘爱民博取众长，为艾米制定了日常工作中的“三效工作原则”、“四不放过质量管理原则”和“团队紧急协作原则”。