东方泰悦戴海丽：洗涤企业规模化生产与个性化服务的融合发展

据戴海丽介绍，东方泰悦由父亲戴贺平创立于1993年，公司创立至今始终坚持诚信为本的经营原则，以品质和服务赢得了北京市众多星级酒店的认可，公司规模和实力也发展为北京市洗涤行业中的佼佼者。

2012年，为进一步提升东方泰悦在北京洗涤市场中的核心竞争力，公司在燕郊高新技术开发区投资8000万元兴建了一座楼高六层的现代化洗涤厂房，采购世界先进洗涤设备和设施，注册成立了三河市泰悦洗涤有限公司，为公司长足稳定的发展奠定坚实的基础。

目前，泰悦自建18000平米洗涤园区，业务覆盖酒店洗涤、医疗洗涤、航空洗涤等领域，日均处理纺织品洗涤量可达200吨左右。燕郊热电厂的动力蒸汽、先进的洗涤设备、高效的水处理回用系统、日趋完善的管理，为泰悦带来了得天独厚的竞争优势。

“泰悦发展到整整20年的时候我正式进入公司，在父母的精心引领下，一步一步融入这个行业。对于我而言，接手父母艰苦努力拼搏创立的公司，这既是对父母创办基业的一种传承，更是作为洗二代为公司后续发展所要承继的担当和责任。”戴海丽坦言道。

“我们早期在北京主要服务高星级酒店客户，像大家耳熟能详的宝格丽、万豪等等优秀的国际酒店集团品牌，北京饭店、建国饭店等国内优质品牌都是我们的服务对象。这其中，北京饭店是我们2006年开始合作的第一家星级酒店，迄今为止已经15年，一直保持着非常友好的合作关系。同时，因为北京优越的地理位置，我们还服务了很多赛事，为专门化的景区、旅游项目等也提供过服务。”。

谈及公司的经营业务，戴海丽如数家珍，她感慨道：“像酒店、包括后来的医疗、航空洗涤，他们的洗涤要求和标准都是不一样的，我们采取独立分开的洗涤区域、不同的生产车间、不同的洗涤设备、包括不同的服务人员、不同的物流配送体系来进行业务运转。一切工作围绕企业规范生产和管理的角度来进行，既不盲目拓展业务，也不追求快速增加产值，而是更加注重提高生产服务质量。”

之所以能够在众所周知的北京环保风暴中得以突围和发展，戴海丽认为其中一个非常重要的原因，是因为泰悦拥有一个自有的稳定的洗涤园区。园区自建污水处理厂，借助热电厂蒸汽能源，通过节能环保的绿色生产，有效缓解了来自环保、交通、物流、准点交付的多方压力，为企业的平稳生产和服务打下了无可替代的坚实基础。

近年来，随着洗涤行业的快速发展，泰悦的生产硬件设施也与时俱进，跟威士等设备供应商保持了长期互信互利的合作关系，在提升设备使用率、规范洗涤流程的智能化、自动化、节能降耗以及人工节省方面进行了大量的测试和实践，取得了良好的收效，不仅为企业赢取了效益，同时也极大推动了企业绿色环保的可持续产业升级和变革。

另外在化料供应上，泰悦现有合作的泰华施、艺康等品牌，不管是化料使用技术指导，还是实际产品的质量，也都非常优质。好的洗涤化料，加上泰悦标准化的洗涤流程，极大增强了酒店布草的使用寿命，在一定程度上为酒店客户节约了布草采购成本，进一步得到了酒店客户的信赖和认可。

在戴海丽看来：企业快速稳定发展的关键不仅得益于优质的硬件设施，也得益于不容小觑的服务软实力。这就是泰悦丰富的服务实践经验，以及多年积累打造下来的团队能力，包括专业洗涤的能力，业务组织的能力，以及与客户沟通需求、提供附加价值的能力。

“其实说到这里，有个很有意思的分享，我不知道其他的同行或者有没有这样的体会，我们洗涤业务的经营管理人员常常会遭遇两个极端。一方面是星级酒店要求与标准的专业化，另一方面企业内部人员整体水品的相对低端化。这两者在根本上是完全不同的一套语言体系，要在两者之间进行有效融合和沟通，对洗涤企业的要求实际上是比较高的，一方面要考虑与时俱进，一方面也要接地气，中间其实也是有困难的。所幸的是，我本人因为成长环境、求学环境等综合因素的影响，使得我对这两种体系都能够充分理解，也能够合理对话，我个人认为这或许也是我们泰悦目前的一个沟通能力的优势。”

戴海丽分析道：另一个经营的所谓要诀，就是要有同理心，站在客户的角度思考问题。把自己当作一个消费者，置身于酒店的消费环境中，设身处地去感受客户的入住体验，为洗涤品质的每一个细枝末节去进行探触和感知，切切实实去提升布草洗护品质和客户服务能力。

戴海丽分析认为：对于基础已经比较坚实的泰悦而言，未来一定是规模效应才能更好地发展。但由于星级酒店洗涤要求千差万别，如何做到规模化生产和个性化服务并行发展，是值得探究和思考的问题。

“这些年，无论是我们的上游酒店行业，还是我们企业自身，宏观上的发展压力都是有目共睹的。中端酒店的兴起，对高星级酒店造成一定压力，导致酒店对于洗涤增值服务的需求增加，同时对洗涤企业经营个性化服务的要求也相应增加；另外，由于国家和社会对环保的要求日益严苛，各类能源价格上涨、经营环境受控等多种压力也应运而生；而随着酒店洗涤外包趋势明显，无论是酒店还是洗涤厂，都面临招工压力，急需进行现代化、自动化升级，节省人工。”

在戴海丽看来，尽管上述一系列凸显的问题无可避免的存在着，然而事实上酒店洗涤的外包趋势也为洗涤企业带来了新的机遇和挑战。一方面，酒店和洗涤企业能够各司其职进行专业化分工，双方都将受益；另一方面，洗涤工厂提供的洗涤品质和服务质量将迎来更加严苛的标准和要求，而不再仅仅是白度和平整度的检核。更多的可能是要站在客户的角度去做更多，思考怎么样洗涤可以延长布草的使用寿命？如何帮助酒店节省布草投入的成本和运输成本等等诸如此类的高附加值服务。

总体来说，要实现规模化与个性化的同步发展，将是很有意义也是很至关重要的事情，需要精耕细作，才能将合理的成本控制将与保障质量，稳定交付的极致服务融为一体，通过品质、成本、产量之间的平衡，最终得到酒店客户的充分信任，让他们产生足够的安全感。戴海丽信心满满的表示：“万变不离其宗，我相信只要坚持顺应数字化的发展，优化内部管理，尊重酒店的个性化需求，以满足需求和质量为前提，一定可以顺应形式，更好地做好两者之间的协调，实现企业管理的最优化。”

展望未来，戴海丽坦言：“作为洗二代，父辈通过多年的努力为自己搭建了这么好的一个机会和平台，说没有压力是假的，但每次有机会与同行们进行交流时都会感觉受益匪浅，还是能够感觉到自己与前辈们相比还有很多可进步的空间。”

为此，她也希望借此机会与同行们分享一下自己的管业企业建设和发展的一些思考和从业感受：“首先，管理者需要了解细节，重在执行而不仅仅是发号施令；其次，看问题要宏观，依赖团队而不仅仅是自己要完成任务；做洗涤行业要坚持长期主义，坚持把所有细节做到极致；最后就是要关注成本，但不仅仅只关注成本；对于泰悦今后的发展，我希望能积极做好基础建设，做好内部软实力的提升，以积极应对酒店个性化洗涤需求；作为女性管理者，要发挥耐心、细致有同理心的特质，站在客户立场换位思考；希望供需之间能够平等互助，形成供应链之间的战略合作互信。”

访谈结束之际，戴海丽由衷地对父母表达了自己的感恩之情，因为他们不仅用最好的年华陪伴她成长，也把毕生的创业和奋斗经验都悉心传授予她，为她搭建了一个广阔的事业发展天地。如果说她今天能取得一点点的成绩，那也得归功于父母的言传身教，今后一定会更加努力学习，不断进步，竭尽所能为泰悦、为洗涤行业的发展贡献自己的微薄之力。